บทความ
ความรู้จากแปลงผัก
ปลูกเอง กินเอง เริ่มจากพื้นที่เล็ก ๆ เลือกหมวดที่สนใจได้เลย
- เริ่มปลูกผักไร้สารในพื้นที่เล็ก ๆ แดด ดิน น้ำ และผักชุดแรก
- ทำปุ๋ยหมักจากเศษผักในบ้าน สัดส่วน สีเขียว สีน้ำตาล และการพลิกกอง
- รู้จักสมุนไพรไทย 10 ชนิดในครัว ใช้ส่วนไหน แยกตัวที่หน้าตาคล้ายกัน และเลือกให้สด
- ปลูกสมุนไพรครัวไทยในกระถาง ตะไคร้ ข่า ขมิ้น กะเพรา มะกรูด ใบเตย แบบไร้สาร
- กินเป็นอาหาร กับ กินเป็นยา สมุนไพรต่างกันตรงไหน ขมิ้นชัน ฟ้าทะลายโจร กระชาย
- เก็บสมุนไพรให้อยู่นาน แช่ตู้เย็น แช่แข็ง ตากแห้ง และสิ่งที่ห้ามทำ
7 บทความ
ล้างผักให้สะอาด ลดสารตกค้างและเชื้อโรค วิธีที่ได้ผล และสิ่งที่ไม่ควรทำ
ไม่มีวิธีไหนล้างสารตกค้างออกได้หมด แต่ล้างถูกวิธีช่วยลดได้มาก แช่ ล้างน้ำไหล ใช้เบกกิ้งโซดาเท่าไหร่ และทำไมไม่ควรใช้น้ำยาล้างจาน
อ่าน 4 นาทีปลูกสมุนไพรครัวไทยในกระถาง ตะไคร้ ข่า ขมิ้น กะเพรา มะกรูด ใบเตย แบบไร้สาร
ปลูกตะไคร้จากต้นที่ซื้อในตลาด ขยายข่า ขมิ้น กระชายจากเหง้า เพาะกะเพรา โหระพา ดูแลมะกรูดและใบเตยในกระถาง เก็บยังไงให้ต้นให้ผลผลิตต่อ
อ่าน 7 นาทีรู้จักสมุนไพรไทย 10 ชนิดในครัว ใช้ส่วนไหน แยกตัวที่หน้าตาคล้ายกัน และเลือกให้สด
ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด กะเพรา โหระพา กระชาย ขมิ้น พริกขี้หนู ใบเตย ผักชีฝรั่ง ใช้ส่วนไหน กลิ่นแบบไหน เข้ากับอาหารอะไร และดูยังไงว่าสด
อ่าน 6 นาทีกินเป็นอาหาร กับ กินเป็นยา สมุนไพรต่างกันตรงไหน ขมิ้นชัน ฟ้าทะลายโจร กระชาย
ขมิ้นในแกงไม่เท่ากับขมิ้นในแคปซูล ปริมาณ ความเข้มข้น ระยะเวลา และยาที่กินอยู่ เปลี่ยนความเสี่ยง รู้ว่าเมื่อไหร่ควรถามแพทย์หรือเภสัชกร
อ่าน 6 นาทีเก็บสมุนไพรให้อยู่นาน แช่ตู้เย็น แช่แข็ง ตากแห้ง และสิ่งที่ห้ามทำ
สมุนไพรแต่ละแบบเก็บต่างกัน ผักชีเข้าตู้เย็น โหระพาไม่ชอบความเย็น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูดแช่แข็งได้ ตากแห้งยังไงให้หอม และทำไมกระเทียมดองน้ำมันต้องระวัง
อ่าน 6 นาทีทำปุ๋ยหมักจากเศษผักในบ้าน สัดส่วน สีเขียว สีน้ำตาล และการพลิกกอง
เศษผักในครัวกลายเป็นดินดีได้ ถ้ารู้สัดส่วนสีเขียวกับสีน้ำตาล คุมความชื้น และพลิกกองให้มีอากาศ พร้อมวิธีแก้กลิ่นและแมลงวัน
อ่าน 4 นาทีเริ่มปลูกผักไร้สารในพื้นที่เล็ก ๆ แดด ดิน น้ำ และผักชุดแรก
ไม่ต้องมีที่ดินกว้าง กระบะเดียวก็เริ่มได้ เลือกจุดที่แดดพอ ผสมดินเอง เลือกผักที่โตง่าย และรับมือแมลงโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง
อ่าน 5 นาทีไม่พบบทความที่ตรงกัน ลองคำอื่น หรือกด "ทั้งหมด"